「ねじりつまみ」でミニチュアサイズの小籠包♪作りました。
小さき生地(1.5cm角、2.5cm角 各6枚)を用意して、
ピンセットなどを駆使して「ねじりつまみ」を作っていきます。
土台は8㎜の円を使っています。
最後、よりリアルにするために、でんぷん糊を全体に塗って、
ピンセットで形を整えます♪
難しいかも・・・?
今回は、小籠包を作ってみましたが、
カラフルな生地を使ってアクセサリーにしても良いかもしれません。
試してみたい方は是非トライしてみてください!(誰も作らない?!)
使用生地:HM-215 一越ちりめん 無地 象牙色(ぞうげいろ)
「ねじりつまみ」の作り方は下記をクリックしてください。
動画やレシピなどを掲載しております。
蒸籠もお皿もミニサイズで可愛いですが、
目と手が疲れます・・・。(;´д`)トホホ