1. つまみ細工用カット生地
つまみ細工用にカットしたキャンディ生地を、「対角線上の色柄」を基準にして、大きく3種類に仕分けていきます。
(解説写真は3.5cm角カットの例です)
ポイント:
ロータリーカッターを使って正確な正方形にカットした後、上記の3つの特徴に注目して分けてみましょう。
ロータリーカッターを使って正確な正方形にカットした後、上記の3つの特徴に注目して分けてみましょう。
キャンディ生地の分け方(3つのパターン)
- 対角線上に色が入っている
- 対角線上は「白抜き」になっている
- 対角線上を境に色が入っている
カットした正方形の模様が同じになるように、向きを揃えて重ねていきます。ポイントは、「対角線上に色がどのように配置されているか」を見ることです♪
この時、仕分けた柄が揃うように上下の向きも合わせて重ねましょう。もし綺麗に分けきれない場合でも、だいたい同じような柄でまとめれば大丈夫です。これで、2〜3種類の表情豊かなカット生地が完成します。
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