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1. つまみ細工用カット生地

つまみ細工用にカットしたキャンディ生地を、「対角線上の色柄」を基準にして、大きく3種類に仕分けていきます。
（解説写真は3.5cm角カットの例です）

ポイント：
ロータリーカッターを使って正確な正方形にカットした後、上記の3つの特徴に注目して分けてみましょう。

キャンディ生地の分け方（3つのパターン）

カットした正方形の模様が同じになるように、向きを揃えて重ねていきます。ポイントは、「対角線上に色がどのように配置されているか」を見ることです♪

この時、仕分けた柄が揃うように上下の向きも合わせて重ねましょう。もし綺麗に分けきれない場合でも、だいたい同じような柄でまとめれば大丈夫です。これで、2～3種類の表情豊かなカット生地が完成します。

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